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Casino Restauration
Enjeu :
Accompagner sur 18 mois le redressement de la société pour restaurer sa rentabilité.
Chiffre d'affaires :
187 M€
Effectifs :
585 collaborateurs
Secteur d'activité :
Service de restauration
Equipe mobilisée :
1 Managing Director à 40% de son temps, 2 Consultants à 100%.
Délais :
21 mois
Résultats obtenus
Définition et mise en œuvre d’un plan de retournement visant le retour à un EBITDA positif pérenne.
Démarche Albus Partners
Définition d’une cible rentable et d’un plan de retour à l’équilibre,
Définition de l’organisation cible des fonctions support,
Accompagnement de la Direction Générale dans le pilotage du redressement et la mise en œuvre des actions de transformation.
Facteurs de différenciation d'Albus Partners
Expertise des programmes de retournement et de restructuration,
Accompagnement des équipes dirigeantes de la définition du plan à son exécution.
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