Concevoir et déployer une nouvelle organisation logistique à l'échelle nationale.
Contexte
Un acteur majeur de l'importation et de la distribution de produits alimentaires asiatiques, qui réalise plus de 300 M€ de chiffre d'affaires, fait face à une organisation logistique fragmentée, répartie sur plusieurs sites, dont certains ont atteint leur capacité maximale. Cette situation entraîne un recours croissant à des entrepôts de débord et des difficultés de recrutement pesant sur les équipes opérationnelles. Dans la perspective de la mise en service d'un nouvel entrepôt destiné à centraliser ses flux, l'entreprise mandate Albus Partners afin de sécuriser sa transformation logistique et de l'accompagner dans les choix stratégiques associés à cette transition.
Notre approche
La mission se déroule en deux temps :
Diagnostic et définition du schéma logistique cible
Cartographie des sites, des flux et des processus amont/aval, à partir d'entretiens et d'observations terrain
Évaluation de la maturité logistique et analyse SWOT de l'organisation existante
Construction du cas économique de centralisation des flux sur le nouvel entrepôt et conduite d'une analyse make-or-buy sur son exploitation, débouchant sur la recommandation d'externaliser la logistique in-situ du site
Sécurisation du projet d'externalisation
Élaboration d'un cahier des charges structurant le périmètre de la prestation (transport, système d'information, matériel, gestion du débord), le client conservant la propriété du bâtiment
Pilotage de l'appel à candidatures, constitution d'une shortlist de prestataires et conduite de l'appel d'offres jusqu'à la sélection du partenaire
Accompagnement des premiers mois du projet après signature de la lettre d'intention, en parallèle de la finalisation des travaux du bâtiment
Résultats
Schéma logistique cible défini, intégrant la centralisation des flux sur le nouvel entrepôt.
Recommandation d'externalisation validée sur la base d'une analyse économique et opérationnelle robuste.
Sélection d'un prestataire logistique à l'issue d'un appel d'offres structuré.
Démarrage sécurisé de la phase d'externalisation, avec un suivi rapproché des premiers mois d'exploitation.
